红菇的菌丝不能分离，所以至今无法进行人工栽培，日见珍贵，它的杆同其它菇不一样，不但不脆，而且质硬带有韧性，具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血滋阴、清凉解毒以及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用可使人皮肤滋润、精力旺盛、益寿延年！
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